Pinche de cocina al 67 % en Vitalia Abeletxe en Ermua (Vizcaya)

Fecha: 28 de mayo de 2026

Tipo de contrato: Tiempo parcial (67%)

Número de vacantes: 1

Horario: Jornada partida de 10.30 a 14.15 horas y de 18.30 a 21.15 horas

Duración: Temporal (sustitución vacaciones)

Perfil y competencias:

Empatía y respeto.

Trabajo en equipo

Capacidad de comunicación.

Organización y disciplina.

Adaptabilidad.

Compromiso y responsabilidad.

Funciones:

• Ejecutar las ordenes de la cocinera.
• Ayuda en la elaboración de platos: Limpiar, pelar, cortar y picar alimentos como verduras, carnes o pescados según las indicaciones del cocinero/a. Asistir al cocinero/a en la preparación de salsas, guarniciones, postres, etc.
• Limpieza y mantenimiento del área de trabajo: Mantener limpias las superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina, y garantizar que todo esté en su lugar.
• Recepción de mercancías: Ayudar en la recepción, descarga y almacenamiento de materias primas, y asegurarse de que los alimentos se almacenen adecuadamente.
• Gestión de residuos: Eliminar restos de alimentos y mantener la cocina ordenada, gestionando la basura y los residuos correctamente.
• Cumplimiento de normas de higiene: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria, como el lavado frecuente de manos y el uso de guantes y gorros.
• Apoyo en la gestión de inventarios: Colaborar en la revisión de inventarios, señalando si faltan ingredientes o utensilios necesarios.

Requisitos:

• CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS
• INCORPORACION INMEDIATA.

Ofrecemos:

• Salario según convenio residencias de Vizkaia en 14 pagas.
• Jornada parcial (67%)

Valorable: zona del Duranguesado o bajo Deba.