La Fundación Vitalia ha completado la construcción de un horno de pan en la pequeña aldea de Kithunthi, en Kenia. El horno, que ha sido financiado por la Fundación, está destinado a ayudar a la aldea para elaborar pan de alta calidad
Se trata del quinto proyecto que la Fundación Vitalia financia en la pequeña aldea de Kithunthy, en Kenia, tras la instalación, hace apenas un año, de paneles fotovoltaicos para la extracción de agua y electrificación de su escuela pública, placas solares, mobiliario y la construcción de una escuela.
El horno está construido con ladrillos de barro y cuenta con un sistema de ventilación que permite que el pan se hornee de forma uniforme. El horno está equipado con una máquina amasadora que facilita el trabajo.
Las mujeres de Kithunthi utilizan el horno para hornear pan tradicional keniano, el horno ha permitido a las familias mejorar su dieta.
El horno ha tenido un impacto positivo entre las familias de la aldea de Kithunthi. Antes de la construcción del horno, tenían que hornear el pan en hornos tradicionales, que eran lentos y consumían mucha leña. El nuevo horno de pan les permite ahorrar tiempo y dinero, y ha mejorado la calidad del pan que producen.
La Fundación Vitalia está comprometida con el desarrollo de las comunidades más vulnerables. La construcción del horno de pan en Kithunthi es un ejemplo de la labor solidaria que realiza la Fundación.
